Met zijn zilvergrijze blad en gele zomerbloemen is Kerrieplant Helichrysum italicum een vaste plant die ruikt naar kerrie. Tussen juli en oktober steken de stralend gele bloemen mooi af tegen het blad.
Geschikt voor een zonnige tot halfschaduwrijke warme plek in droge, goed doorlatende en wat voedselarmere grond, zoals zandgrond. Jonge takjes en jong blad geven een subtiele kerriesmaak aan soep, stoofschotels of olie; gebruik als laurier en verwijder voor het eten. Biologisch en buiten opgekweekt.
Kerrieplant kenmerken
Ruikt naar kerrie
Jong blad en jonge takjes geven gerechten een subtiele kerriesmaak.
Zilvergrijs blad
Blijft het hele seizoen decoratief, ook zonder bloemen.
Voor droge grond
Doet het goed op schrale, goed doorlatende plekken waar veel planten het moeilijk hebben.
