Kwekerieje muskaatsalie is een geurende tweejarige tot vaste plant met paarse, roze en lila bloemen. Zet haar op een zonnige plek in lichte, goed doorlatende, neutrale of kalkrijke grond; ze past in een border, kruidentuin of als solitair. De bloemen leveren nectar voor bijen en vlinders. Gebruik de bloemen en bladeren rauw in gerechten of als eetbare decoratie; gedroogd blad kan in kruidenmengsels. Knip de bloemen na de bloei terug om de kans op bloei in het volgende jaar te vergroten.
Muskaatsalie: kenmerken
Geurende bloemen
De bloemen verspreiden een muskaatgeur en bieden nectar aan bijen en vlinders.
Geschikt voor zonnige borders
De plant groeit in lichte, goed doorlatende grond en past ook in een kruidentuin.
Blad en bloemen eetbaar
Gebruik ze vers in gerechten of droog het blad voor kruidenmengsels.
Terugknippen na de bloei
Door uitgebloeide bloemen weg te knippen vergroot je de kans op bloei in het volgende jaar.
Muskaatsalie: specificaties
Grond: Licht, goed doorlatend, neutraal of kalkrijk
