Kwekerieje BIO Hartgespan is een biologisch gekweekte plant met roze bloemen, tot 150 cm hoog. Zet hem op een zonnige plek in voedselrijke grond, achter in de border of als solitair; in een milde winter kan het blad groen blijven.
Het blad is vóór de bloei te gebruiken om erwten- en linzensoep te kruiden of in een theemengsel. Gebruik het met mate. Vroeger werd hartgespan ook gebruikt bij het brouwen van bier.
Hartgespan: kenmerken
Voedsel voor bestuivers
De bloemen zijn aantrekkelijk voor bijen en hommels.
Eetbaar blad
Gebruik het blad vóór de bloei als kruid in soep of thee.
